"السياحة الزراعية".. كيف صنعت حقول أمريكا اقتصاداً بمليارات الدولارات؟

تُمثل فعاليات قطف المحاصيل ومهرجانات الخريف ومسارات التنزه داخل الحقول، و"متاهات الذرة"، أبرز أشكال هذا الاقتصاد الترفيهي الجديد. ويُعتبر مهرجان "لوكاس براذرز" الخريفي في ولاية أوهايو، نموذجاً لهذا التحول.

تُعد هذه المهرجانات والاحتفالات، فرصة كبيرة لترويج وبيع "المنتجات الحرفية" وسلع المزرعة من مربى وعسل وجبن، بينما تنتعش أكشاك الطعام في بيع المشويات والمشروبات.

تقول سوزان لوكاس، زوجة أحد مالكي المهرجانات في أوهايو، إن مزرعتهم مستمرة في أداء دورها التقليدي، إذ تزرع 1500 فدان من الذرة وفول الصويا والقمح، إلى جانب إنتاج المحاصيل على مساحة تبلغ 200 فدان سنوياً. لكن النشاط الترفيهي أصبح يمثل مصدراً مهماً للدخل، في ظل الضغوط التي تواجه القطاع الزراعي. 

تضيف لوكاس أن إيرادات الترفيه "ضرورية لتغطية النفقات المتزايدة"، في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج مقابل عدم مواكبة أسعار الحبوب لهذه الزيادة، فضلاً عن مسؤولية إعالة العائلات.

"السياحة الزراعية".. طوق نجاة للمزارع الأمريكية

يتزامن التوسع في الأنشطة الترفيهية داخل المزارع الأمريكية مع الضغوط المالية على المنتجين الزراعيين وانخفاض صافي دخل القطاع، بعد احتساب التضخم بنسبة 5.5% في 2026، وارتفاع أسعار الوقود واستمرار ضعف أسعار المحاصيل الأساسية.

تطلق العائلات الزراعية، على اقتصاد الترفيه الجديد اسم "السياحة الزراعية"، باعتبارها وسيلة للحصول على إيرادات مباشرة لا تتطلب انتظار مواسم حصاد المحاصيل أو تحصيل عوائد بيع الماشية. 

زادت أزمة فقدان "المزارع العائلية"، مع فقدان الولايات المتحدة أكثر من 140 ألف مزرعة خلال الفترة بين عامي 2017 و2022، في ظل تحديات اقتصادية وهيكلية متراكمة. 

كما شهدت السنوات الأخيرة ارتفاع قيمة الأراضي الزراعية بنسبة 44% منذ جائحة كورونا، بالتزامن مع توسع استثمارات كبار الأثرياء في هذا القطاع، ومن بينهم بيل غيتس، المؤسس المشارك لشركة "مايكروسوفت"، وجيف بيزوس، مؤسس "أمازون"، اللذان استحوذا على مساحات واسعة من الأراضي الزراعية الأمريكية.

4.5 مليار دولار 

في المقابل، تزداد أهمية "السياحة الزراعية" باعتبارها نشاطاً اقتصادياً جديداً ومهماً للمزارع العائلية، إذ قُدرت قيمتها بـ 1.3 مليار دولار خلال عام 2022، وترتفع إلى 4.5 مليار دولار عند احتساب الأنشطة والمنتجات غير الزراعية وغير الغذائية المرتبطة بها.

في 2026، شهدت المهرجانات إقبالاً "غير مسبوق" دفع منظميها إلى اعتماد أنظمة التذاكر الإلكترونية لتنظيم الحشود، فيما اتجه أصحاب المزارع إلى توسيع استثماراتهم لتشمل متاجر المنتجات الزراعية وقاعات المؤتمرات وحفلات الزفاف.

ركود المنازل وانتعاش مراكز البيانات.. وجهان لسوق البناء الأمريكي - موقع 24سجل قطاع الإنشاءات في الولايات المتحدة تراجعاً 1.9%، خلال سبتمبر (أيلول) 2026، في ظل ارتفاع تكاليف مواد البناء والطاقة والنقل وتراجع نشاط البناء السكني، مقابل طفرة الاستثمار في مراكز البيانات ومشروعات الطاقة المرتبطة بالذكاء الاصطناعي.

75 % من المزارع تحقق زيادة في الدخل

وتؤكد نتائج دراسة وطنية حول السياحة الزراعية، أعدتها جامعة فيرمونت برعاية وزارة الزراعة الأمريكية ونُشرت في أغسطس (آب) الماضي، أن هذا النشاط يوفر فرصاً لتنويع مصادر دخل المزارعين، لكنه يتطلب في المقابل مهارات تختلف عن تلك اللازمة لإدارة الأنشطة الزراعية التقليدية.

ووفق الدراسة، أفاد 75% من المشاركين بتحقيق زيادة في دخلهم بعد إدخال أنشطة السياحة الزراعية إلى مشروعاتهم.

وأظهر استطلاع شمل 911 مزارعاً أن 24% من المشاركين حققوا إيرادات إجمالية وصلت إلى 25 ألف دولار خلال عام 2024 من مبيعات وخدمات مرتبطة بالسياحة الزراعية، بينما سجل 5% منهم إيرادات تراوحت بين مليون و5 ملايين دولار.

100 ألف زائر لمزرعة واحدة

وتجسد مزرعة "نيلسون" للمنتجات الزراعية، الواقعة خارج مدينة أوماها بولاية نبراسكا، نموذجاً على نجاح "السياحة الزراعية"، إذ شهدت توسعاً ملحوظاً، مع توقعات باستقبال 100 ألف زائر بنهاية العام الجاري، بفضل تنظيم مهرجانات زهور التيوليب، ومتاهات الذرة الليلية، إلى جانب فعاليات موسمية أخرى، تشمل وجبات العشاء التي تعتمد على المنتجات الزراعية المحلية.

وتعتمد المزرعة على تنظيم فعاليات مختلفة كل شهر خلال الفترة من يونيو (حزيران) إلى أكتوبر (تشرين الأول)، بموضوعات وقوائم طعام متنوعة. ونفدت تذاكر إحدى فعالياتها في أقل من ساعة عند طرحها للبيع في مارس (آذار) الماضي.

ولم يقتصر أثر التوسع على الإيرادات، بل امتد إلى سوق العمل المحلي، إذ توظف المزرعة ما بين 70 و100 شخص، بدوام كامل أو جزئي، خلال موسم الذروة.

كما تتنوع أنشطتها لتشمل أياماً ترفيهية مخصصة للشاحنات والجرارات، تتيح للأطفال القيام بجولات على متن الشاحنات والحصادات، في محاولة لربط الترفيه بالتجربة الزراعية الفعلية.