الأربعاء 23 نوفمبر 2016 / 14:43
نفى جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية صحة مقطع الفيديو الذي تم تداوله أخيراً عبر وسائل التواصل الاجتماعي تحت عنوان "الأرز البلاستيكي"، مؤكداً أن الفيديو لا يشير إلى تصنيع الأرز وإنما يظهر عملية تدوير لأكياس من البلاستيك تنتج عنها حبيبات جافة بيضاء تقارب في حجمها حجم حبوب الأرز الأبيض المتعارف عليه، كما لا يظهر من الفيديو أي ادعاء أو تعليق صوتي يشير إلى تصنيع ما تم تسميته "الأرز البلاستيكي".
وأوضح الجهاز في تصريحات خاصة لموقع 24 الإخباري أن "إنتاج الأرز الأبيض يتم من خلال تبييض وتلميع الأرز البني بواسطة آلات خاصة تقوم بإزالة طبقات النخالة من الأرز البني وإزالة الحبوب التي تعرضت للكسر نتيجة تلك العملية وبعدها يتم تعبئة الأرز وعرضه في الأسواق للاستهلاك البشري".
صحه المنتجات
كما طمأن الجهاز الجمهور بأنه "يقوم بأنشطة وفعاليات عديدة تكفل منع وصول منتجات غير سليمة وغير صحية إلى أسواق الإمارة، حيث يستند الجهاز في أعماله المختلفة إلى لوائح فنية وتشريعات وأنظمة رقابية مبنية على درجة الخطورة للمنافذ الحدودية والأسواق المحلية وتستند إلى أسس وضوابط علمية وذات مرجعيات دولية، تُحدث باستمرار وذلك بناء على المستجدات".
ويشترك جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية في عدة أنظمة وطنية وإقليمية ودولية للتنبيه والإنذار السريع وتبادل المعلومات حول أي حادث غذائي أو حول أي معلومة تخص سلامة وصحة أي مادة أو منتج غذائي أو زراعي، ويقوم باتخاذ الإجراءات المناسبة وفقا لكل حالة لضمان صحة وسلامة ونوعية المواد والمنتجات الغذائية والزراعية المعروضة في أسواق الإمارة.