ابتكار صيني يضع 10 مليارات بكتيريا نافعة داخل "شفاط" للقهوة
ابتكار صيني يضع 10 مليارات بكتيريا نافعة داخل "شفاط" للقهوة
الجمعة 17 يوليو 2026 / 18:19

ابتكار صيني يضع 10 مليارات بكتيريا نافعة داخل "شفاط" للقهوة

ابتكرت سلسلة القهوة الصينية "Luckin Coffee" شفاطاً يحتوي على 10 مليارات بكتيريا نافعة (بروبيوتيك)، تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي، ما حوّل أداة الشرب التقليدية إلى وسيلة لإضافة المكونات الصحية إلى القهوة، وعزّز مكانة الشركة في سوق المشروبات الوظيفية.

وجاء الابتكار بالتزامن مع إعادة طرح مشروبها الشهير "أمريكانو اللاكتوباسيلوس"، بالتعاون مع تطبيق تعلم اللغات "دولينجو". إذ أوضحت الشركة أنها لم تجر تعديلات على المشروب نفسه، بل أضافت فقط حبيبات صلبة تضم البكتيريا النافعة داخل تجويف الشفاط.

وبالتالي يحصل المستهلك على جرعة البروبيوتيك دون تغيير تركيبة المشروب، مع إمكانية مشاهدة عملية ذوبان الحبيبات وامتزاجها بشكل مباشر مع القهوة حتى تختفي تماماً.

خاص 24| المشروبات الوظيفية.. سوق واعد أم فقاعة استثمارية؟ - موقع 24يشهد سوق المشروبات الوظيفية طفرة نمو بقيمة 160 مليار دولار، مع تزايد إقبال جيل الألفية و"زد" على منتجات مدعمة بالبروتين والفيتامينات والمعادن والألياف لتعزيز الصحة والطاقة، لذا سارعت كبرى الشركات مثل دانون وبيبسيكو وكوكاكولا وستاربكس إلى زيادة استثماراتها بإطلاق منتجات جديدة وصفقات ...

ووفق منصة "eu.36kr" الصينية، اعتمدت الشركة في هذا الابتكار على سلالة البروبيوتيك المتطورة "Weizmannia coagulans BC99"، التي تتميز بمقاومتها العالية لدرجات الحرارة المرتفعة وأحماض الجهاز الهضمي، ما يسمح بحفظها داخل الشفاط ونقلها دون الحاجة إلى تبريد مستمر.

لذلك تصل البكتيريا الحية إلى الأمعاء بكامل فاعليتها الصالحة لتحسين صحة الجهاز الهضمي.

وفي خطوة تسويقية لتعزيز انتشار المنتج، أتاحت الشركة للمستهلكين إمكانية اختيار الشفاط الجديد بدلاً من التقليدي المعتاد مجاناً، وبدون أي رسوم إضافية عن طلب المشروب، الذي يصل سعره إلى 11 يوان صيني (نحو 1.5 دولار أمريكي).

اللافت أن الابتكار الجديد حصد تفاعلاً واسعاً فور طرحه، إذ تخطت الموضوعات المتعلقة به 600 ألف مشاهدة عبر منصات التواصل الاجتماعي خلال اليوم الأول، بينما تداول المستخدمون مقاطع مصورة وتجارب توضح آلية استخدامه، وأسباب عدم تسرب محتواه، إلى جانب تجربته مع مشروبات أخرى مثل الماء والشاي، ما قد يدفع شركات أخرى إلى تبني أفكار مماثلة في سوق القهوة والمشروبات.